Kuřecí prsa s rajčaty, česnekem a bazalkou

Kuřecí prsa s rajčaty, česnekem a bazalkou

Jednoduché, rychlé, chutné a zdravé! Tyhle 4 slova dokonale vystihují tento recept, který vás zaručeně dostane. Ideální přílohou k tomuto pokrmu pak jsou celozrnné těstoviny nebo rýže:) 

Co budete potřebovat ( 3-4 porce )

 

  • 500 g kuřecích prsou
  • 4 rajčata
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrst čerstvé bazalky
  • 1 lžičku sušeného oregana
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř na dochucení

Postup vaření

1. Kuřecí prsa důkladně omyjte a pokrájejte na menší kousky viz. fotka, nasolte a napepřete z obou stran.

2. Na pánvi rozpalte olivový olej a kuřecí prsa zprudka opečte z obou stran do zlatavé barvy cca 2-3 minuty z každé strany.

3. Kuřecí prsa vyndejte z pánve a přihoďte do ní posekaný česnek, krátce orestujte a poté přidejte pokrájená rajčata na měsíčky, čerstvé listy bazalky a dochuťte solí a oregánem. Nechte chvilku povařit, pokud se vám směs bude zdát moc suchá, můžete přidat trochu vody.

4. Kuřecí prsa přidejte zpět do pánve na rajčata s česnekem a bazalkou a nechte cca 10 minut společně podusit pod pokličkou.

Servírujete s celozrnnými těstovinami, skvěle také chutná s rýží!:)

Přejeme vám dobrou chuť!:) 

Autor: Marek Řípa | Rubrika: Recepty | Přidáno: 13.04.2021 0

Partneři

Vitatrend.cz

Všechna práva jsou vyhrazena © 2015

Vytvořilo: Internetová agentura Beneficio