Sladký život bez nachlazení – zázračný med Manuka
Sladký život bez nachlazení – zázračný med Manuka
Podzim už definitivně převzal otěže a spolu s ním přichází vše, co k němu patří. Plískanice, déšť, vlhké ovzduší a teploty, které přímo nahrávají různým virózám a bakteriálním infekcím. Na podzim se začíná lámat chleba a my zjišťujeme, jak je na tom naše imunita.
Imunitní systém by nás měl ochránit před podzimními virózami a nebo alespoň zajistit jejich hladší průběh. Pokud chytíte každou virózu nebo bakterii, která okolo vás proletí, je na čase vaši imunitu podpořit. To můžete udělat velice příjemnou cestou – osladit si život medem Manuka.
Med Manuka
Čím je med Manuka tak speciální oproti klasickému českému medu? Kromě vitamínů a minerálů, které najdeme i v klasickém květovém medu, obsahuje sloučeninu methylglyoxal (zkráceně MGO). Právě MGO je látka zodpovědná za významné antibakteriální účinky medu Manuka.
Účinky medu Manuka díky obsahu MGO:
- Podpora imunity: Pomáhá posilovat imunitní reakce a může přispět ke zmírnění některých zánětlivých procesů.
- Antibakteriální účinky: Léčí bakteriální infekce a je účinný proti některým typům bakterií, jako je Staphylococcus aureus.
- Podpora trávení: Studie ukazují, že med Manuka může snižovat projevy refluxu a zklidnit zažívání.
- Antioxidanty: Chrání buňky před oxidativním stresem díky antioxidačnímu působení polyfenolů.
- Hojení ran: Výrazně urychluje hojení ran, včetně proleženin.
- Prevence nachlazení: Pravidelná konzumace medu může pomoci předcházet nachlazení a chřipkovým stavům.
Je důležité vybrat med Manuka od kvalitního výrobce, který deklaruje obsah MGO a splňuje přísné certifikační standardy. Obsah MGO ovlivňuje účinnost medu na zdraví – například MGO 100+ znamená, že obsah methylglyoxalu v 1 kg medu je nejméně 100 mg. Všechny tyhle standardy splňuje med Manuka od medymanuka.cz.
Různé úrovně MGO a jejich účinky:
1. MGO 100+: Ideální pro podporu imunity a prevenci nachlazení.
2. MGO 250+: Skvělé pro podporu trávení, včetně pomoci při refluxu a pálení žáhy.
3. MGO 400+: Nejlepší pro podporu hojení ran, včetně ošetřování proleženin.
Medy Manuka ve všech těchto úrovních obsahu MGO najdete na medymanuka.cz
Jak správně skladovat med Manuka?
Med Manuka je nejlepší skladovat na suchém a tmavém místě při teplotách do 25 °C. Ačkoliv med vydrží roky, jeho enzymatické vlastnosti se mohou postupem času zhoršovat, proto je lepší ho spotřebovat dříve. Když med používáte, ujistěte se, že není vystaven vysokým teplotám (nad 40 °C), protože tím by se mohly zničit jeho léčivé vlastnosti. Pokud si chcete med přidat do čaje, počkejte, až čaj vychladne, nebo si ho přidejte do jogurtu či granoly.
Jak užívat med Manuka?
Med Manuka můžete užívat preventivně, a to v množství jedné lžičky denně. Pokud cítíte, že na vás „něco leze“, doporučuje se zvýšit dávku na 2-3 lžičky třikrát denně. Med je nejúčinnější jako prevence nebo v počátečních fázích nachlazení.
Odkazy na studie a zdroje:
- Mavric, E., Wittmann, S., Barth, G., & Henle, T. (2008). Identification and quantification of methylglyoxal as the dominant antibacterial constituent of Manuka (Leptospermum scoparium) honeys from New Zealand. Molecular Nutrition & Food Research, 52(4), 483-489.
- Jenkins, R., Burton, N., & Cooper, R. (2011). Manuka honey inhibits cell division in methicillin-resistant Staphylococcus aureus. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 66(11), 2536-2542.
