Krůtí nudličky s pečenou dýní a špenátem |OBĚD|

Dýni pokapejte trochou olivového oleje a upečte v troubě při 180 stupních dozlatova. Krůtí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a orestujte na olivovém oleji. Vyjměte z pánve, do které vhoďťe na plátky nakrájený česnek a omytý špenát. Nechte zavadnout a vmíchejte brusinky. Dýni prokládejte špenátem, posypte sekanými mandlemi a podávejte s restovaným masem.

TIP: Místo mandlí lze použít píniové oříšky

Co budete potřebovat:

• 140 g dýně
• 10 g olivového oleje
• Stroužek česneku
• 100 g mladého špenátu
• 10 g mandlí
• 10 g sušených brusinek
• 120 g krůtích prsou
• Sůl a pepř

Tento recept je součástí našeho týdenního jídelníčku zdarma.