TOP RECEPTY: Těstovinový salát ala „Caesar“
Tento geniální těstovinový salát si prostě zamilujete! Kombinace těstovin, opečeného toastu, skvělého dresinku je prostě neodolatelná! Tento recept zvládne úplně každý během pár minut. Ideálně se hodí i do krabičky na druhý den do práce či na cesty!:)
Co budete potřebovat:
- 250 g těstovin penne
- 2 plátky celozrnného toastu
- 100 g restovaných kuřecích prsou
- cca 100 g ledového salátu
- 100 g cherry rajčátek
- Caesar dresink (Parmazán,hořčice, ančovičková pasta, olivový olej, 1 lžíce majonézy light)
- Parmazán na ozdobení
Postup:
1. Uvařte si těstoviny, mezitím si připravte a nakrájejte zeleninu. To vše smíchejte a přidejte k zelenině vychladlé uvařené těstoviny a restované kuřecí prso krájené na kostky. Celozrnný toast opečte na sucho na teflonové pánvi.
2. Příprava dresinku: Do vysoké nádoby určené pro mixování s tyčovým mixérem dejte 2 lžíce hořčice, 1 lžíci majonézy, 1 lžičku ančovičkové pasty, 2 lžíce olivového oleje a asi 30 g parmazánu. Pořádně tyčovým mixérem rozšlehejte do hladké konzistece.
3. Smíchejte dresink se salátem a podávejte sypané parmazánem a s pokrájeným opečeným toastem:)
Pokud se vám náš recept líbil, nezapomeňte ho sdílet se svými přáteli!:) Pokud budete přidávat fotky našich receptů na Instagram. Používejte hashtag #chcemejistzdrave
