Tartaletky s cizrnovou pomazánkou

Ingredience na 9 porcí

• 250 g cizrny – vařené nebo konzervované (scezené)
• 20 g olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• sůl, pepř, podle chuti paprika nebo chilli na dochucení

Ingredience na 1 porci

• 50 g žitného šrotového chleba
• 30 g cizrnové pomazánky
• 20 g parmské šunky
• lístky rukoly
• 20 g sušených rajčat

Postup

Z žitného chleba vytvoříme pomocí vykrajovátek menší kolečka – tartaletky. Ty namažeme pomazánkou, kterou jsme vytvořili rozmixováním veškerých ingrediencí. Jednotlivé tartaletky obložíme rukolou, šunkou a sušenými rajčátky.