Čokoládová buchta plná proteinu!

Mlsat sladké a přitom doplňovat tolik potřebné bílkoviny? Sen snad každého, právě tuhle bombu vám teď ale přinášíme! U tohoto receptu je důležité použít správný protein pro dobrou konzistenci, my máme pro pečení ozkoušen tento 90 % protein s čokoládovou příchutí.

Co budete potřebovat:

1. 40 g čokoládového proteinu - odkaz zde

2. 50 g jemně mletých ovesných vloček

3. 2 střední jablka

4. 1 lžička mleté skořice

5. 100 g 70 % čokolády

6. 20 g kokosového oleje

7. 2 vejce

8. 2 lžičky kypřícího prášku

9. 150 g tvarohu

10. 150 ml mléka

Postup:

1. V misce smíchejte vejce, vločky, protein a mléko

2. Rozpusťte čokoládu s kokosovým olejem ve vodní lázni

3. Polovinu čokolády nalijte do misky s vločkami. Druhou půlku zatím dejte stranou

4. Přidejte nastrouhané jablka a kypřící prášek

5. Hotovou směs promíchejte a dejte na plech cca 3-4 cm vysokou vrstvu na pečící papír. Pečte cca 25-30 minut při 180 stupních

6. Druhou polovinu čokolády pěkně vyšlehejte s tvarohem

7. Po vyndání z trouby necháme chvíli vychladnout a poté nanášíme vrstvu polevy s tvarohem

Přejeme vám dobrou chuť!

Líbí se vám naše recepty?:)