Zapečená Quinoa

Znáte quinou? Pokud ne, tento recept je naprosto ideální pro první vyzkoušení! Quinoa je super zdravá surovina a skvělý zdroj kvalitních sacharidů. Věřím, že si quinou zamilujete.

Co budete potřebovat:

• 200 g quinoy
• 250 g kuřecích prsou
• Lžíci olivového oleje
• 100 g 20% sýru
• 1/2 Brokolice
• Sůl, pepř

Uvařte quinou, krátce zpařte brokolici, kuřecí prsa na kostky orestujte a do pánve přihoďte zpařenou brokolici. Zakápněte sojovou smetanou a lžící olivového oleje. Přidejte trochu soli, špetku pepře a smíchejte spolu s uvařenou quinoou. Dejte do pekáčku, posypte 20% sýrem a nechte do zlatova zapéct.

Přejeme vám dobrou chuť!:)

Další skvělý recept z Quinoy zde