Konopný protein: Kompletní průvodce výhodami a výživou rostlinného superzdroje
Výhody konopného proteinu
Konopný protein není jen další náhražkou běžného syrovátkového proteinu pro vegany a vegetariány. Ve skutečnosti má tolik výhod, že byste ho měli vyzkoušet i vy! Je to nejkvalitnější rostlinný protein, který se vyrábí rozmělněním konopných semínek.
Proč byste měli užívat konopný protein:
- Podle studií obsahuje 23 aminokyselin včetně všech 9 esenciálních aminokyselin, které si naše tělo nedokáže vyrobit samo a jsme tak odkázaní na jejich dostatečný příjem ve stravě. To je v rostlinné říši celkem rarita, jelikož jen malé množství rostlinných zdrojů se může pochlubit plnohodnotným spektrem aminokyselin jako živočišné produkty.
- Obsahuje dva vzácné proteiny – albumin a edestin. Albumin je hlavní protein lidské plazmy a má zásadní funkci na látkovou výměnu. Edestin je vysoce stravitelný protein luštěnin, který je bohatý na železo, vlákninu a aminokyseliny.
- Oproti syrovátkovému proteinu je velice lehce stravitelný a k tomu obsahuje mnoho vitamínů a minerálů.
Nutriční hodnoty konopného proteinu
Obsah bílkovin
Bílkoviny jsou základním stavebním kamenem všech našich buněk. Proto je jejich dostatečný příjem naprosto zásadní pro naši regeneraci a dlouhodobé zdraví. Nejnovější výzkumy ukazují, že dřívější doporučené hodnoty pro denní příjem bílkovin jsou velice podhodnocené. Přijmout bychom měli ve skutečnosti 1,5 g – 2 g bílkovin na každý kilogram naší hmotnosti. Pokud tedy vážíte např. 60 kg, váš denní příjem by měl obsahovat 90 – 120 g bílkovin denně. Sestavit si takový jídelníček už je poměrně náročné a proto je konopný protein ideálním zdrojem bílkovin.
Vláknina pro lepší trávení
Vláknina je dalším kamenem úrazu v naší výživě. Denní příjem vlákniny by měl být minimálně 30 g vlákniny s tím, že čím více, tím lépe. Vláknina totiž představuje stravu pro náš mikrobiom a pokud tolik potřebné bakterie v našem střevě nenakrmíte, začnou si jako zdroj potravy vybírat vaši střevní výstelku. To může vést až k syndromu propustného střeva, kvůli kterému se do vašeho těla začnou dostávat zpět toxiny, které měly být vyloučeny střevem pomocí stolice. V konopném proteinu najdete 20 g vlákniny ve 100 g prášku.
Obsah živin
Obsah vitamínů v konopném proteinu také obstojí na jedničku. V konopném proteinu přijmete vitamin A, vitaminy skupiny B (B1, B2, B3, B6, vitamin C, D a E. Z minerálů obsahuje protein z konopí vápník, hořčík, zinek a železo a také má vysoký podíl antioxidantů, díky kterým se konopný protein postará o to, aby z vašeho těla odvedl jedovaté toxiny a těžké kovy.
Tuky v konopném proteinu
Jelikož je konopný protein vyroben z konopných semínek, obsahuje i velmi zdravé tuky. Konkrétně nenasycené mastné kyseliny – omega 3, omega 6 i omega 9, které jsou zásadní pro naše zdraví.
Konopný protein a zdraví: Jak podporuje organismus
Konopný protein má pozitivní účinky naše zdraví:
- pozitivní účinky na naše srdce
- dokáže snížit hladinu cholesterolu v krvi
- pozitivní vliv na hladinu glukózy v krvi
- detoxikace organismu – díky obsahu antioxidantů, vitamínů a aminokyselin podporuje detoxikační cesty jater, díky kterým se účinněji zbavíte toxinů
- regenerace – zlepšení regenerace po operaci či úrazu
Pro koho je vhodný konopný protein
Konopný protein je vhodný pro každého, kdo se snaží udržet si dlouhodobě své zdraví, těšit se z energie a díky tomu si užívat život na plno. Určitě ho doporučujeme zkusit:
- veganům a vegetariánům, kteří potřebují doplnit celé spektrum aminokyselin, aby si udrželi zdraví i přes absenci konzumace masa nebo živočišných výrobků
- sportovcům, kteří si přejí nabrat svalovou hmotu nebo zrychlit regeneraci po náročném tréninku
- lidem, kteří drží dietu a snaží se shodit kila – při dietě je obzvlášť důležité doplnit dostatečné množství bílkovin, aby si tělo nebralo energii z vašich svalů
- pokud zrovna procházíte detoxikací jater, obsažené živiny a aminokyseliny pomohou urychlit odchod odpadních toxinů z vašeho těla
- pacientům po operaci či úrazu – pro rychlejší regeneraci poškozených tkání
- starším lidem pro zachování svalové hmoty, která je s přibývajícím věkem naprosto zásadní pro udržení si kvalitního života
Druhy konopného proteinu
Protein z konopí si můžete vybrat jako:
- 100 % konopný protein v BIO kvalitě z ekologicky certifikovaného zemědělství.
- Konopný protein s kolagenem s obsahem mořského kolagenu, který navíc podpoří zdraví vaší pleti, vlasů a nehtů. Ideální kombo pro ženy, které pravidelně kolagen užívají nebo si přejí začít.
- Vychytaný konopný protein pro muže s obsahem kotvičníku zemského – který pomáhá zvyšovat hladinu testosteronu, zlepšuje fyzický výkon a vytrvalost a urychluje regeneraci svalů.
- Další ochucené proteiny najdete zde
Zdroje
- https://health.clevelandclinic.org/hemp-protein-what-to-know
- https://swolverine.com/blogs/blog/hemp-protein-health-benefits