Veggie sandwich s hummusem a avokádem!

Pokud už jste unavení z těch všedních receptů na ohrané veganské sendviče, zkuste tento recept, vsadíme se, že to bude nejlepší sendvič, který jste kdy ochutnali!:) Hummus spolu s avokádem tvoří skvělý zdroj vlákniny a bílkovin. Vrstva zeleniny skvěle doplní chuť a doplní potřebné vitamíny a živiny do vašeho těla!

Co budete potřebovat:

• 2 plátky celozrnného chleba
• 2 lžíce hummusu – recept na hummus zde
• 3 tenké plátky okurky
• 2 tenké plátky rajčete
• 3 plátky avokáda
• 1/4 šálku klíčků vojtěšky
• 1/4 šálku nastrouhané mrkve

Postup:

Celozrnný chléb pěkně opečte. Poté oba plátky potřete vrstvou hummusu, poklaďte připravenou zeleninou, přiklopte, propíchněte párátkem a můžete servírovat!:)