Zázrak z českých zahrádek – DÝNĚ! Jaké jsou její účinky na naše zdraví?
V tomto jako jediném období z roka můžeme potkávat na pultech našich obchodů dýně. Proč ji nekoupit pouze pro ozdobu na Halloween, ale opravdu sníst? Protože je plná zdravých látek a navíc velice chutná! A jako jedna z mála surovin pochází z našich lokálních surovin – díky čerstvosti tak tyto zdraví prospěšné látky bude opravdu obsahovat :) Pojďme se společně podívat, co tento oranžový zázrak skrývá pod tvrdou slupkou :)
Spoustu vitamínů!
Pokud si připravíme pokrm z dýně, může se naše tělo těšit na přísun vitaminů A, B1, B2, B3, kyselinu listovou (B9), vitamin C a E a omega-3 mastné kyseliny. Obsahují i kyselinu nukleovou, která má omlazující účinky.
Minerální látky
Dýně se rozhodně nemusí stydět ani za nedostatek minerálních látek. Je bohatá na hořčík, draslík, vápník, měď, selen, železo, zinek a fosfor.
Umí spoustu věcí
- upravuje činnost střev – pomáhá při dráždivém tračníku, zácpě i průjmu. Zkrátka – pokud o sobě dávají vaše střeva nepříjemně vědět, dejte si dýni!
- zbavuje vaše tělo toxinů – dokáže je na sebe totiž navázat a pomáhá je vyloučit ven z těla, kde je mít rozhodně nechceme :) Je tedy skvělým doplňkem při čištění organismu
- pomáhá při poruchách funkce žaludku, onemocnění slinivky a sleziny (z toho důvodu velice doporučujeme diabetikům!)
A NOVÁ INFORMACE – podle nejnovějších výzkumů dužina dýně obsahuje látky, která má preventivně-účinné látky proti nádorům.
Nevyhazujte dýňová semínka
Dýňová semínka totiž obsahují velké množství zinku – přímo největší množství zinku ze všech rostlinných zdrojů! A proč je zinek tak potřebný pro náš organismus?
- je protizánětlivý
- podpůrná léčba i prevence infekčních onemocnění
- podpora obranyschopnosti
- a také urychluje hojení ran a zlomenin
- působí příznivě na vaši kůži, vlasy i nehty – to je skvělá zpráva pro ženy, které chtějí být krásné! Navíc se doporučuje při problémech s ekzémem.
Kromě toho, že dýňová semínka obsahují velké množství zinku, jsou zásobárnou fosforu, železa, vápníku, vitaminů skupiny B, lecitinu a nenasycených mastných kyselin – kyselinou linolové a olejové. A umí s naším tělem i další kouzla:
- ať máme také něco pro muže – pokud máte problémy s nezhoubných zvětšením prostaty – naordinujte si pravidelný přísun zinku! Zn. VĚDECKY PROKÁZÁNO! Navíc zlepšuje plodnost a sexualitu :)
- stejně jako samotná dýně, mají semínka příznivý vliv na naše střeva – pomáhají je čistit od parazitů (hlísti, škrkavky, roupy)
- pomáhají při zánětu močových cest a jiných problémech s ledvinami
- jsou skvělým doplňkem léčby při problémech se srdíčkem nebo cévami
Dýňová semínka doporučujeme konzumovat preventivně 2x týdně – například jako k zobání k večernímu sledování televize :) Pokud již nějaké problémy máte, užívejte menší hrst dýňových semínek klidně každý den.
Autor: Lucie Kovandová | Rubrika: Jídlo Tipy | Přidáno: 05.11.2018 0