Low carb recept – Lívance z mletých mandlí, zakysané smetany a lněných semínek + video

Lívance bez mouky? Ano, žádný problém, low carb stravování vám ukáže nové obzory. Níže najdete i náš videorecept na našem youtube kanále pro přesný postup!:)

Pojďme se podívat, co budete k přípravě potřebovat:

• 200 g zakysané smetany
• 2 vejce
• 2 lžíce mletých lněných semínek
• 30 g mandlové mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• Pár jahod na ozdobení
• 50 g čokolády 70 % + na polevu
• 1 lžička creme freisch na ozdobení

V misce smícháme, všechny suroviny najednou. Rozmícháme na hladké těsto, tekutější konzistence se nelekejte – viz. video. Nechte cca 10 minut odstát aby si směs odpočinula a také trochu zhoustla.

Mezitím si ve vodní lázni nechte rozpustit čokoládu na závěrečné servírování.

Z těsta pomocí naběračky tvarujte malé lívanečky a smažte ideálně na ghíčku do zlatavé barvy z obou stran:)

Servírujte přelité čokoládou s jahody a lžící créme freisch.