Zelené smoothie nabité živinami!
Smoothie nápoje se těší čím dál tím větší oblíbenosti mezi stoupenci zdravého životního stylu a má to své důvody! Tento nápoj z rozmixované zeleniny a ovoce je totiž opravdový životabudič a obsahuje tolik živin, že jiné jídlo vám je v jedné porci těžko dodá. Zkuste si smoothie dělat k snídani a budete se divit, kde se ve vás bere všechna ta energie.
Účinky zeleného smoothie
Vzhledem k ingrediencím použitým v tomto receptu dodáte tělu mnoho živin. Špenát je velice bohatý na železo, sodík, draslík, vápník i hořčík.
Avokádo je bohaté na nenasycené tuky, tudíž ty zdravé, které tělo potřebuje a neobsahuje cholesterol. Také se v něm vyskytuje fosfor a ve velkém množství železo. Co se týče vitaminů, těšte se na notnou dávku vitaminu B6 a vitaminu E, který chrání tělo před rakovinou a stárnutím buněk.
Další ingredienci přidanou do tohoto smoothie je hruška. Zdánlivě obyčejné ovoce, které vám ale dodá energie na další půlden – obsahuje hodně sacharidů, které právě po ránu tolik potřebujeme. Dále obsahuje vitaminy C, E a B a z minerálů draslík, hořčík a železo. Navíc hrušky dokáží snížit vysoký krevní tlak.
Citron obohatí tento nápoj o vitamin C, vitaminy ze skupiny B, pektiny, draslík, sodík, vápník a železo. Citron podporuje tvorbu kolagenu a obsahuje flavonoidy, které chrání tělo před kardiovaskulárními chorobami a rakovinou.
Ovesné mléko obsahuje vitaminy skupiny B a zinek, díky čemuž pomáhá v boji proti únavě a malátnosti. No řekněte, kdo by takhle nechtěl začít den :)
Recept
Ingredience:
- 1 hrst čerstvého špenátu
- 1/2 avokáda
- 2 hrušky
- Šťáva z 1/2 citronu
- 1 kiwi
- 2 cm zázvoru
- 250 – 300 ml ovesného mléka
Postup:
Nejprve zpracujeme zeleninu a ovoce. Avokádo vypeckujeme a oloupeme, stejně tak kiwi a zázvor. Z hrušky vyřízneme jadřince. Všechno pokrájejte na kousky. Do mixéru vložte nejprve špenát, poté těžší kousky, přidejte šťávu z citronu a přidejte ovesné mléko. Rozmixujte do tekuté konzistence a můžete konzumovat.