Plněná kuřecí prsa špenátem a mozzarellou

Plněná kuřecí prsa špenátem a mozzarellou

Tento recept na kuřecí prsa si zamilujete. Jednoduchý, rychlý a velice chutný pokrm, díky špenátu a sýru zůstane maso perfektně šťavnaté. Ideální přílohou k tomuto pokrmu můžou být například šťouchané brambory. Hodí si jak k obědu tak ke zdravé večeři. U špenátu a sýru neudáváme schválně gramáž, jelikož každé kuřecí prso je jinak veliké a tak tam prostě dejte kolik se vejde!:))

Další naše recepty najdete zde

Co budete potřebovat:

 

  • 200 g kuřecích prsou – prso by mělo být větší, aby se lépe plnilo
  • grilovací koření – sůl, pepř, paprika, sušený česnek
  • 50 g strouhaného sýru – my používáme kombinaci mozzarelly s čedarem
  • olivový olej
  • čerstvý baby špenát – lze použít i mražený, jen je potřeba ho po rozmrazení pořádně vyždímat
  • 2 stroužky česneku
  • sůl dle chuti

Postup:

 

  • Příprava marinády: V malé misce smíchejte olivový olej, grilovací koření, sušený česnek a sůl
  • Příprava masa: Do kuřecího prsa vyřízněte dostatečně velkou kapsu, dejte pozor ať maso neproříznete skrz na skrz, náplň by poté mohla vytékat. Použijte ostrý tenký nůž, ideálně vykošťovací. Maso potřete vzniklou marinádou a nechte chvíli odležet
  • Příprava náplně: Smíchejte strouhanou mozzarellu s čedarem, špenátem a rozmačkaným česnekem
  • Pečení: Kuřecí prso pečte na 180 stupňů cca 25 minut na vymazaném plechu olivovým olejem

Spinach-ricottta-stuffed-chicken-3

Přejeme vám dobrou chuť!

Další naše recepty najdete zde

Autor: Marek Řípa | Rubrika: Recepty | Přidáno: 09.09.2020 0

Partneři

Vitatrend.cz

Všechna práva jsou vyhrazena © 2015

Vytvořilo: Internetová agentura Beneficio