Je libo „sportovní“ těstoviny? Mrkněte na jejich výživové hodnoty!

Jedná se o velikánský krok kupředu ve zdravé výživě! Co je to zač? Speciální těstoviny s velkým obsahem bílkovin a nízkým glykemickým indexem, především určené pro sportovce a jedince s aktivním životním stylem. Vhodné však také pro obyčejné lidi, kteří jsou v dietě ale i na obyčejné každodenní jezení.

• Jsou bohaté na vlákninu
• Obsahují mix špaldové mouky, sojového proteinu a fruktooligosacharidů, speciálně vytvořený pro výrobu těchto inovativních těstovin!
• Sportpasta se vyrábí z obilovin a luštěnin ve složení takovém, aby tvořili proteinový mix vhodný pro potřeby sportujícího těla. Špalda poskytuje komplexní sacharidy, které postupně uvolňují energii. Bílkoviny ze sóji zase přišpívají k růstu a udržení svalové hmoty.

Výživové hodnoty na 100g:

Energetická hodnota: 1422 kJ

Tuky: 1.0 g

Sacharidy: 51,4 g z toho 2,2 g cukrů.

Vláknina: 8,4 g

Bílkoviny: 27 g

EthicSport těstoviny bolognese 2 porce

Ingredience:

• 200g těstovin sportpasta objednáte zde: www.ethic-sport.cz
• 100g mletého hovězího masa 100%
• 1 rajčatový protlak/loupané rajčata
• 1/2 mrkve
• asi 30 g celeru
• 1dcl červeného vína
• 1 stroužek česneku
• Špetku čerstvého oregána
• Sůl,pepř
• Lžíce olivového oleje

Postup:

Mrkev a celer nastrouhejte na struhadle na hrubo, orestujte na olivovém oleji, po chvilce přihoďte hovězí maso. Restujte do fáze, než se vám začne maso krásně drolit. Případně můžete použít mačkač na brambory a maso pořádně oddělit.

Přidejte rajčatový protlak, zarestujte, přilejte červené víno, česnek, sůl a pepř a nechte vařit. Ve finální části, až když vypnete sporák, zasypte čerstvým oregánem.

Doporučuji podávat s čerstvým parmazánem.