Sandwich se salátem z kuřecího masa
Tento recept je ideální na oběd nebo na lehkou večeři! Je plný živin a lahodné chuti a připravit ho je velice rychlé a snadné. Najdete v něm trhané kuřecí maso, hroznové víno a čerstvou zeleninu, všechno smíchané v krémovém dresinku.
Co budete potřebovat:
– 2 vařená kuřecí prsa roztrhaná na vlákna
– 1 šálek bezsemenných hroznů pokrájené na čtvrtiny
– 2 stonky řapíkatého celeru, nakrájené
– 2 jarní cibulky, nakrájené
– 2 lžíce nasekané petrželky
– 1/2 šálku řeckého jogurtu
– 1/2 šálku majonézy ( může být light )
– 1 lžíce dijonské hořčice
– 1 stroužek česneku, nasekaný
– Sůl a pepř podle chuti
– 8 plátků celozrnného chleba
– Pár listů ledového salátu
Postup:
V míse smíchejte roztrhané kuřecí maso, hroznové víno, celer, cibuli a petrželku. Přidejte řecký jogurt, majonézu, hořčici a česnek. Dochuťte solí a pepřem dle vaší chuti. Tuto náplň rozetřete na 4 plátky chleba. Na každý z nich položte list salátu. Sendviče přikloptze zbývajícími 4 plátky chleba a dejte na chvilku ztuhnout do lednice!:)
Přejeme dobrou chuť!:)