Sandwich se salátem z kuřecího masa

Tento recept je ideální na oběd nebo na lehkou večeři! Je plný živin a lahodné chuti a připravit ho je velice rychlé a snadné. Najdete v něm trhané kuřecí maso, hroznové víno a čerstvou zeleninu, všechno smíchané v krémovém dresinku.

Co budete potřebovat:

– 2 vařená kuřecí prsa roztrhaná na vlákna

– 1 šálek bezsemenných hroznů pokrájené na čtvrtiny

– 2 stonky řapíkatého celeru, nakrájené

– 2 jarní cibulky, nakrájené

– 2 lžíce nasekané petrželky

– 1/2 šálku řeckého jogurtu

– 1/2 šálku majonézy ( může být light )

– 1 lžíce dijonské hořčice

– 1 stroužek česneku, nasekaný

– Sůl a pepř podle chuti

– 8 plátků celozrnného chleba

– Pár listů ledového salátu

Postup:

V míse smíchejte roztrhané kuřecí maso, hroznové víno, celer, cibuli a petrželku. Přidejte řecký jogurt, majonézu, hořčici a česnek. Dochuťte solí a pepřem dle vaší chuti. Tuto náplň rozetřete na 4 plátky chleba. Na každý z nich položte list salátu. Sendviče přikloptze zbývajícími 4 plátky chleba a dejte na chvilku ztuhnout do lednice!:)

Přejeme dobrou chuť!:)