Plněná kuřecí prsa chřestem a mozzarellou

Plněná kuřecí prsa chřestem a mozzarellou

Recepty z kuřecího masa jsou velice oblíbené, u nás jsou nejvíce sdílené a „likované“ plněné kuřecí prsa na všechny způsoby. V tomto receptu kombinujeme skvělou chuť chřestu s jemným kuřecím masem a jemnou chutí mozzarelly. Jako přílohu doporučujeme např. šťouchané brambory s čerstvou pažitkou :) Recept je velice jednoduchý a rychlý, zvládne ho opravdu každý během 20 minut. 

 — Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a mozzarellou –

Co budete potřebovat:

 

  • 1 větší kuřecí prso bez kosti a kůže
  • 1 lžičku sušeného česneku
  • 1 lžičku mexického koření ( používáme tex-mex z lidlu:) )
  • 1 špetku soli
  • 2 stonky zeleného chřestu
  • 2 plátky mozzarelly
  • 1 polévková lžíce olivového oleje

 — Kuřecí prsa plněná špenátem a mozzarellou –

Postup

1. Rozpalte troubu na 200 stupňů celsia.

2. Do kuřecího prsa vykrojte z boku kapsu, dejte pozor, abyste maso neprořízli skrz na skrz. Maso pěkně nakořeňte sušeným česnekem, mexickým kořením a solí.

3. Chřest zabalte do plátku mozzarelly každý zvlášť a opatrně „utáhněte“ tak, ať sýr pěkně drží ale neroztrhne se, poté umístěte do vzniklé kapsy. Kapsu poté zpíchněte párátkem ať se při pečení celá neotevře, můžete použít klidně více párátek a zpíchnout ji na více místech.

4. Maso opečte na pánvi do zlatova z obou stran na lžíci olivového oleje a poté dejte péct do trouby na cca 20 minut na 200 stupňů. Čas v troubě nepodceňujte, plněné masa potřebují k prodělání více času.

Přejeme vám dobrou chuť!:)

 

Autor: Marek Řípa | Rubrika: Recepty | Přidáno: 22.09.2020 0

Partneři

Vitatrend.cz

Všechna práva jsou vyhrazena © 2015

Vytvořilo: Internetová agentura Beneficio